Nu delar jag med mig av en kolasås och en chokladsås som är super lätt att göra, tar max 5 minuter och det blir väldigt gått. Man kan ha den till glass, bakelser och passar utmärkt till den franska chokladtårtan jag skrivit recept till.
1 dl socker
50 g margarin
1/2 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
2-3 tsk kakao
1/2 dl grädde
Blanda allt i en kastrull, smält ihop det på låg värme. Klart.
För att få kolasås ta då bort kakaon, alltså tillsätt inte kakaon. Annars är det samma recept.
Det går utmärkt att göra dubbla satser av denna ifall att man är flera. Om du göra såsen i förväg, observera att du måste värma upp det innan servering då den stelnar och klumpar ihop sig annars. Man kan även servera den varm som avsvalnad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar